潘師父手藝

紅茶吊燒雞

潘師父手藝

滷肉飯套餐

潘師父手藝

古早味香菇肉燥

新鮮土雞浸入以日月潭紅茶特調醬汁,醃製6小時後爐烤吊燒,薰香風味十足,是來本店必嚐的招牌手路菜。

在地食材、名廚料理,令人難忘的美味


三五好友共享
880~2,700元

精緻旅遊團宴
2,000~3,000元

家庭、社團聚餐
4,000~6,000元

幸福年菜
2,400~5,888元

富貴年菜
2,800~6,888元

最新消息 NEWS

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埔里今年適逢12年一次的 庚子年祈安淸醮祈福大典 自 11/28午夜子時 至 12/5午夜子時 全鎮齋戒茹素 本店自 11/29 - 12/5 店休7天 #自12月6日(週日)起 恢復正常營業 一同祈求 國泰民安 並祝福所有親朋好友
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關於潘師父

南投特色、台灣好口味

潘師父珍饌位於南投埔里,是道地的台灣美食,我們精心設計多款別具台灣味的風味餐:包含老蔣總統最為喜愛的家鄉菜、日月潭紅茶特製醬料的吊燒雞、帶有原民特色的邵族料理,皆以特選南投特產名物入菜,經由台灣十大名廚潘岱儒師父巧手料理,口味獨到、讓您回味再三。

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地址

南投縣埔里鎮桃米路2-1號
(埔里往日月潭方向約300公尺)

電話

049-291-2159

傳真
049-291-9353
電子郵件

paul.w912@msa.hinet.net

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